Typisch traditionelle Gerichte aus Vietnam
Spezialitäten des Bambus Restaurants
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Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch Phở gà bát to mit vietnamesischen Kräutern in einer kräftigen Geflügel-Consommé mit Ingwer, Limettensaft & Chili (große Schale) |
11,50 € |
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Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch Phở bò bát to mit vietnamesischen Kräutern in einer kräftigen Rinder-Consommé mit Zimt, Anis, Ingwer, Limettensaft & Chili (große Schale) |
12,50 € |
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Reisnudeln mit Rindfleisch Bún bò Nam bộ
mit gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen & Sesam, serviert nach südvietnamesischer Art, mit feiner Fischsauce, pikant |
12,90 € |
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Gegrilltes Schweinefleisch Bún chả Hà Nội (cay ít) mit 2 Saigon-Frühlingsrollen, Fleischbällchen, Reisnudeln, gemischtem Salat, Erdnüssen, Sesam & vietnam. Kräutern, serviert mit fein abgeschmeckter Fischsauce |
17,90 € |
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Gegrilltes Filet vom Pangasius Chả Cá Hà Nội (đĩa nóng) mit Reisnudeln, Krabbenchips, gemischtem Salat, vietnam. Kräutern, Dill, Zwiebeln & gerösteten Erdnüssen, serviert nach Hanoi Art, mit fein abgeschmeckter Fischsauce auf Heizplatte |
17,90 € |